Пирожные на скорую руку

  • Рейтинг: 4.9
  • - 67 votes
  • Опубликованно: 21.10.2017
  • Продолжительность: 00:02:16
  • Просмотров: 134
Пирожные на скорую руку

Пирожные на скорую руку Сахар неполный стакан, Мука неполный стакан, Сахар 0,5 стакана можно больше, Молоко 1 стакан, Сливочное масло 100 гр. 1.Яйца смешать с сахаром, добавить неполный стакан муки. Должно получиться негустое тесто. Противень или большую сковородку смазать маслом, присыпать мукой и выложить тесто ложкой. Тесто должно немного растечься. Выровнять лепёшки теста ложкой. 2.Выпекать в нагретой духовке несколько минут Готовые лепёшки жёлтого цвета, не липкие, с зарумянившимися краями. 3.Теперь самый ответственный момент. В горячем виде лепёшки нужно свернуть с одного края. Делать это нужно быстро, пока они не остыли, иначе тесто поломается. Можно воспользоваться чистыми хозяйственными перчатками, а можно приспособиться сворачивать просто руками. Горячее бисквитное тесто очень податливое, как свернёте, так и останется. Получаются заготовки. 4.Для этих пирожных подходит любой масляный крем чем больше сливочного масла, тем лучше форма начинки. Чаще всего готовят заварной крем. 5.Смешать сахар с мукой, добавить яйцо и тщательно перемешать. Влить в смесь стакан тёплого молока, размешать и поставить на огонь. Варить на небольшом огне, всё время помешивая. Когда крем загустеет и запузыриться, снять с огня и полностью остудить. В холодный крем добавить ванилин и мягкое сливочное масло. Взбить до однородности и снова охладить. 6.Охлаждённый крем высаживать в подготовленные лепёшки из пакета или кондитерского шприца. Приятного аппетита Пирожные на скорую руку

Анна Добрынина

Получилось👍👍👍!

22.10.2017
Ирена Инина

зачем снимать видео,логику не понимаю

23.10.2017
Juliana Moore

негустое тесто. на блины густое? на оладьи густое? КАКОЕ тесто должно получиьься, негустое.

24.10.2017
Juliana Moore

а ролик отсняли, прям все по пунктикам показанно, зачем думаю видео. тфу провались они на месте эти хрени. аж венчиком бы запустила

25.10.2017
Juliana Moore

воттне густеет он уже минут 10

26.10.2017
Juliana Moore

психоз прям берет. перевод продуктов. какого размера эти лепешки, при какой температуре выпекать, все вздулось они ломаються, крем вода водой. деньги на ветер

27.10.2017
Otulissa Owl

Задолбали уже Сколько градусов и сколько минут?

28.10.2017
Торты рецепты

Нагрейте духовку до 180 градусов по прибору ( это все несколько условно - каждый прибор отличается показаниями, по времени - от 5 до 10 минут, зависит и от величины и от мощности духовой плиты, следите за цветом лепешек, после будете знать все для своей плиты. Удачи!

29.10.2017

Рекомендованные видео